담대하게 커피워크 / 2020
Usage: cafe
Area: 18.7㎡
Client: @damdaehagecoffeework
담대하게 커피워크는 주거공간과 오피스, 공유 숙소 등 다양한 프로그램으로 구성된 *중간주거 프로젝트 중 ‘여인숙’의 1층, 초입에 자리한 핸드드립 카페입니다.
좁고 기다란 형태의 작은 공간을 효과적으로 구성하기 위해 커피를 만드는 프로세스 플로우에 집중하여 레이아웃을 설정했습니다.
바리스타의 작업은 가장 안쪽 공간에서부터 로스팅, 그라인딩, 핸드드립 순서로 진행되며 완성된 커피 한 잔은 자연스럽게 손님의 테이블로 전달됩니다.
담대하게 커피워크는 작은 공간이지만, 서로 다른 이용자인 바리스타와 손님의 시선이 머무는 곳을 다르게 유도하며 각자가 커피에 온전히 집중할 수 있는 공간이 되길 기대합니다.
*중간주거 프로젝트 설명 : 링크
